Arantza Tapia: "La campaña de la anchoa no se ha visto afectada"

El Gobierno vasco sostiene que la advertencia sobre el "alto porcentaje" de este parásito detectado en la anchoa del Cantábrico no ha afectado a las ventas ni al precio esta especie. Los consejeros de Desarrollo Económico, Arantza Tapia, y Salud, Jon Darpón, han negado en el Parlamento vasco que se haya generado una "alarma innecesaria".

Según Tapia, los arrantzales "no han sufrido impacto", no ha habido variaciones en las capturas, ni ha influido en los precios, ni en las ventas.

La consejera de Competitividad sí ha reconocido que la advertencia ha podido mermar la comercialización de ancho fresca, que sin embargo "el sector conservero ha absorbido" provocando que "no se haya registrado una bajada del precio" en lonja.

En todo caso, Tapia ha defendido que el comunicado emitido el pasado 7 de mayo ante la presencia de tasas altas de anisakis fue "correcto y coherente", no generó una "alarma innecesaria" y antepuso "la salud a otros intereses".

Por su parte, el consejero de Salud, Jon Darpón, ha recordado que la ley obliga a apercibir a la población cuando hay un riesgo y "en esta ocasión lo había".

Darpon ha explicado que "no hay riesgo alto con el verdel, la merluza o el bonito que se comen cocinados", pero si con la anchoa "ya que hay mucha costumbre de comerla marinada, que es la diferencia".

Sin embargo, las explicaciones no han satisfecho a PSE y PP que han interpelado a ambos consejeros en la sesión de control al Gobierno del Parlamento vasco. La parlamentaria socialista, Susana Corcuera, les ha acusado de "tratar de eliminar el anisakis a 'darponazos' y haber provocado un "daño evitable".