La Fundación Cruzcampo premia la innovación en hostelería, turismo y agroalimentación
Inndabox, Easy Stay y DTM Innovation se han proclamado este lunes ganadores del programa RED INNprende, como mejores proyectos de emprendimiento innovador
Por ello, serán apadrinados por Heineken España, que asumirá los gastos de su constitución como sociedad mercantil con una ayuda inicial de 3.000 euros. Además, Fundación Cruzcampo proporcionará a cinco de los proyectos un informe de evaluación técnica elaborado por la Corporación Tecnológica de Andalucía


Inndabox, Easy Stay y DTM Innovation se han proclamado este lunes ganadores del programa RED INNprende, como mejores proyectos de emprendimiento innovador en hostelería, turismo y agroalimentación, respectivamente, desarrollados en la iniciativa de la Fundación Cruzcampo.
Inndabox es un proyecto dedicado a la organización y gestión de experiencias gastronómicas gourmet a las que unen las artes escénicas, artes plásticas y música, en una ubicación singular, para transportar al visitante a un nuevo concepto de ocio. Sus impulsores son los malagueños Laura Escobar, Vicente Ortega, Manuel Molina y Antonio García así como los sevillanos José Blanco y Héctor Domínguez.
Por su parte, Easy Stay Technologies es una aplicación que permite al cliente la gestión directa de servicios durante su estancia en un hotel, apartamento o emplazamiento, sin tener que pasar por recepción. Sus impulsores son las malagueñas María del Rocío Bueno y Marina Martín, el granadino Alberto Sánchez y el jienense Juan Luis Armijo.
El tercer proyecto ganador, DTM Innovation, consiste en el aprovechamiento del residuo de fabricación de bebidas alcohólicas para transformarlo en fertilizante. Sus impulsores son Rebeca Lüttin, Antonio Javier Muñoz y Raúl Sánchez, de Sevilla, Juan Andrés Pérez, de Cádiz y Francisco Javier Segura, procedente de Almería.
Un jurado de expertos ajeno al programa, compuesto por José Luis Cobo Aragoneses, senior partner de ILP Abogados; Mariano Muñoz, socio Director en ETEO; Diego Ortega, vicepresidente de Hoteles Fontecruz; Beatriz Arilla, del consorcio de Turismo de Sevilla; Francisco Álvarez, responsable técnico sectorial de Ocio y Turismo de la Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA); José Fernández Linares, gerente del Patronato de Turismo Córdoba; Víctor Santos, director de Beer&Food, y Félix de León Molinari, empresario y profesor de Finanzas en la EOI, se ha encargado de elegir entre los nueve finalistas de la iniciativa estos tres proyectos tras estudiar su viabilidad y proyección en el mercado.
Por ello, serán apadrinados por Heineken España, que asumirá los gastos de su constitución como sociedad mercantil con una ayuda inicial de 3.000 euros. Además, Fundación Cruzcampo proporcionará a cinco de los proyectos un informe de evaluación técnica elaborado por la Corporación Tecnológica de Andalucía .




