Ada Parellada: "De petita no m'agradava menjar res"

Barcelona

Ada Parellada és cuinera, restauradora i divulgadora gastronòmica. És filla, néta i besnéta de restauradors, una família que ja fa més de 200 anys que es dediquen a cuinar i servir plats. Va obrir el seu propi restaurant, Semproniana, fa poc més de 20 anys, i des de llavors no ha parat. Entre d’altres coses, també ensenya a cuinar als més petits d’una manera molt divertida i sobretot "posant-li molt d’amor".