Conquerir el mercat japonès
Les vendes de vi català al país nipó suposen ja 79 milions d’euros, el doble que al 2012. Els cellers catalans volen augmentar-hi la presència, per compensar la baixada de vendes a Europa.
Imatge de la Missió Inversa amb Japó que se celebra a la Llotja, en què participen cellers catalans i importadors japonesos(RÀDIO LLEIDA)
Lleida
Al Japó s’exporten unes 14.000 tones de vi català, segons les últimes dades de la Promotora d’Exportacions Agroalimentàries (Prodeca). És la quinzena destinació del vi català, lluny encara d’Alemanya, Regne Unit i els Estats Units. Entre els cellers que ja venen al país nipó hi ha quatre de les terres de Lleida.
Però, l'objectiu és augmentar-ne la presència aprofitant l'increment al Japó del consum d'aliments espanyols i en especial del vi dels últims anys. Segons el responsable d'internacional de la Cambra de Comerç de Lleida, Jordi Quejido, dels “127 milions d’habitants que hi ha al país, es contempla que 50 són consumidors habituals de vi i aquest consumidors està augmentant”.
Lleida acull des d’aquest dimarts la IV International Gourmet & Wines Bussiness Mettings, amb el Japó com a país convidat. Fins dijous s’hi reuneixen cellers catalans i firmes japoneses importadores de vi per a botigues, supermercats i restaurants. “Busquem vi de qualitat i a bon preu”, han assenyalat alguns d’aquests importadors com la Yoko Nakatsuka i Ayako Aoki. En el cas de Kyoichi Seki, amb 25 negocis al seu càrrec: “he vingut a buscar vi orgànic i cava a preu baix”.
Els productors catalans són realistes i saben que per aconseguir presència al país nipó cal temps, esforç i inversió. Per a David Marco, propietari del celler Marco Abella del Prioritat, és “una oportunitat”. Des de fa 8 anys, coincidint amb l’inici de la crisi, exporten a Xina i ara provaran sort al Japó.
