Menjadors inviables

Barcelona

L'associació va denunciar fa uns mesos davant l'alt tribunal català, l'ordre amb què el departament d'Ensenyament va fixar el preu màxim del menjador escolar per al curs 2013/2014 en 6,20 euros per dia. El Tribunal va encarregar a un economista independent un informe pericial per veure fins a quin punt la demanda del sector és justificada. Aquest informe conclou que en les actuals condicions de preus i exigències legals, la prestació del servei, que inclou menjar i monitoratge, fa "inviable" el negoci legítim de les empreses que s'hi dediquen. El gerent de l'associació, Pep Montes entén que potser no és un bon moment per plantejar una pujada generalitzada de preus però si almenys, diu, perquè el govern deixi clar què s'ha d'oferir a aquest preu. "Nosaltres no estem dient que necessàriament sigui necessari incrementar el preu, de fet no som partidaris que s'incrementi. Però sí que s'especifiqui amb claredat "quins són els components d'aquest preu i quines són les condicions en què s'ha de prestar el servei". L'ordre que a l'inici de cada curs publica el departament d'Ensenyament només diu quin és el preu màxim del servei de menjador i que aquest inclou "l’atenció directa a l’alumnat durant el temps de la prestació del servei de menjador i els períodes de temps anteriors i posteriors, des que acaben les classes del matí i fins que comencen les de la tarda". Però no estableix quants monitors s'han de cuidar de cada grup d'alumnes ni quines activitats han de fer amb ells. Cada vegada més centres demanen a les empreses responsables del servei de menjador activitats concretes en aquell temps o que els monitors que atenen als nens els parlin en anglès. I "aquests extres", diu Montes," haurien de tenir un preu diferent". Sobre el motiu pel qual la Generalitat no revisa el preu, la raó, per les empreses, és força evident: "Si s'incrementa aquest preu, s'incrementa també la despesa de la Generalitat." El preu màxim del servei de menjador és el que serveix de referència a l'hora de fixar la quantia de les beques.

Aquest curs la conselleria ha apujat fins als 42,8 milions d'euros la quantitat que destina a aquests ajuts. Malgrat és la xifra més alta dels darrers 6 anys, només cobreixen el 30 per cent dels nens que segons l'Institut Català d'Estadística (IDESCAT) viuen en risc de pobresa.