Falta vinya a l'Empordà
La DO Empordà vol plantar més vinya. Diuen que el marge de creixement és ampli i que hi ha necessitats, per exemple, de garnatxa blanca. La DO, però, vol seguir apostant per la qualitat més que per la quantitat i penetrant al mercat de Barcelona.
Xavier Albertí: 'fa un segle hi havia 20 vegades més de vinya, volem créixer, volem plantar més'
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Girona
Ara mateix hi ha gairebé 1800 hectàrees de vinya incloses a la DO; que comprèn determinades zones de l'Alt i el Baix Empordà.
El nou president del consell regulador, Xavier Albertí, recorda que abans de la plaga de la filoxera -a finals del segle XIX- el nombre de vinyes plantades "era 20 vegades superior" a l'actual i diu que hi ha voluntat d'ampliar superfície per satisfer les necessitats que tenen els gairebé 50 cellers elaboradors.
“Ara mateix, s’estan fent molts blancs de criança i hi ha un creixent interès en plantar garnatxa blanca, una varietat molt nostra”, ha explicat Albertí.
L'any passat es van produir 5’5 milions d'ampolles; un 9% més que l'any anterior. Aquest augment de producció però, no farà variar la línia de la DO de potenciar, sobretot, la qualitat per sobre de la quantitat.
La penetració al mercat gironí segueix avançant en forma de taca d'oli i s'aposta clarament per la vinculació amb l'Empordà per seguir entrant lentament a Barcelona. També hi ha camp per córrer en enoturisme.
