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La empresa de catering Serunión estrena cocina en Valladolid

Hasta ahora traía la comida para los comedores escolares de Segovia, Zamora, Palencia y León desde Málaga. Da empleo a 35 personas, 29 de ellas con discapacidad. Es la compañía que sirvió larvas de gusano en comedores de León y Segovia

Cocina central de Serunión en Madrid / Cadena SER

Cocina central de Serunión en Madrid

Valladolid

Con el inicio del curso escolar en Infantil y Primaria se vuelven a abrir los comedores escolares. Este jueves 10 de Septiembre Serunión, la empresa que sirvió larvas de gusano en la sopa de varios comedores escolares de la comunidad, empieza a prestar el servicio desde la cocina de Valladolid. Ya no traerá la comida desde Málaga como ocurría antes, cuando se produjeron los incidentes de las larvas y se encontró una tuerca en un plato de comida en un colegio de Segovia.

Actualmente tiene un expediente abierto por la Consejería de Educación por la tuerca que se encontró en un comedor escolar de Segovia. De hecho, Serunión no presta el servicio en 19 colegios de la provincia segoviana. En el resto de colegios de Segovia sí que lleva la comida y también en colegios de Palencia, Zamora y León.

El último paso sobre el expediente es que la Junta le ha dado traslado al Consejo Consultivo para que se pronuncie. La vicepresidenta de la Junta, Rosa Valdeón, a preguntas de los periodistas sobre si es un trámite para rescindir el contrato en Segovia, dice que sí.

Con la apertura de la cocina en valladolid se crearán 55 empleos. a día de hoy hay contratadas 35 personas, 29 de ellas con discapacidad. La idea es que se llegue a contratar a otras 20 personas.

Lara Vegas

Lara Vegas

Editora, productora y presentadora de los servicios informativos de la Cadena SER en Castilla y León....

 

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