"Antes de que acabe el pan en la basura prefiero que lo disfrute quien lo necesita"
Los propietarios de la panadería 'Politxe' de Barakaldo llevan a cabo una inicitiva solidaria mediante el cual los excedentes de cada día lo depositan en su puerta al cerrar el establecimiento para que la puedan recoger personas necesitadas


Bilbao
Aintzane y Sergio, los propietarios de la panaderia Politxe de Barakaldo, llevan ya cuatro días dejando en su puerta varias bolsas con los excedentes del día. Txoripanes, croasans o empanadas quedan a disposición de quien las necesite.
Durante estos cuatro días Aintzane ha comprobado como sí se han llevado parte de los alimentos, así que piensa continuar haciéndolo durante mucho tiempo.
Aintzane y Sergio llevan sólo un par de meses a cargo de esta pastelería de la calle Arteagabeitia, pero su presencia no ha pasado desapercibida en el barrio




