Fòrum de rècord
El Fòrum Gastronòmic de Girona tornarà a batre rècords. Aquesta cinquena edició tindrà 17.000 metres quadrats, 2.000 més que l'última. A 2 mesos de l'inici ja hi ha més de 200 empreses que hi participaran i això suposa el 85% dels estands disponibles. El Fórum es farà a la Fira de Girona i el Palau de Congressos entre el 15 i el 17 de novembre.
Els germans Roca en la presentació del Fòrum Gastronòmic / ACN
Girona
L'augment del 10% d'espai comercial confirma la bona salut del Fòrum gastronòmic, que s'ha consolidat a Girona.
Aquesta cinquena edició comptarà amb una quarentena d'activitats amb l'arròs com a protagonista.
Tancarà els tres dies de Fòrum una classe magistral de Joan Roca. Un Roca que coincideix amb l'alcalde de Girona, Carles Puigdemont, la importància de mantenir el Fòum a la ciutat.
Aquesta edició, a més de donar un pes especial als cuiners catalans, incorpora també un espai per a cuiners amateurs, on podran mostrar les seves habilitats amb els arrossos. També s'ha potenciat el paper del vi i els dolços, que tindran un espai dedicat a ells.
