Voluntarios diabéticos para probar una dieta proteica
Se trata de una investigación del Hospital Miguel Servet. El ensayo durará 6 meses y servirá para determinar si las proteínas ayudan a mejorar la resistencia a la insulina que tienen estos pacientes
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Zaragoza
Investigadores del Hospital Miguel Servet buscan a 100 voluntarios para probar una dieta proteica destinada a personas diabéticas. El ensayo tiene una duración de seis meses y servirá para determinar si las proteínas ayudan a mejorar la resistencia a la insulina que tienen estos pacientes.
La mitad de los voluntarios tomarán una dieta estándar en proteínas, variada , saludable e hipocalórica y la otra mitad se someterá a una dieta con un porcentaje más alto de proteínas. Eso sí, la doctora Rocío Mateo advierte que "este tipo de dietas están muy alejadas de otras dietas hiperproteicas que conocemos - por no decir nombres -". Explica que estas dietas presentan "porcentajes altos pero que son saludables, de manera que el objetivo es comparar una dieta alta en proteínas con una normal" y si esta dieta hiperproteica "tiene más beneficios en los pacientes".
Se necesitan 100 personas que tengan sobrepeso u obesidad y que además tengan cifras de glucosa por encima de 100 o hayan sido diagnosticados de diabetes en el último año. No deben estar tomando ni insulina ni medicamentos. Los interesados deben dirigirse a la dirección de correo estudiodiabetesservet@gmail.com
