Oriol Lomas: "Cal apostar pels mercats i els petits comerços"

Barcelona

Oriol Lomas és un xef que fa de la cuina un espectacle, gràcies al seu estil lliure. És un artista de la cuina que ha treballat a diferents restaurants, com el Celler de Can Roca i a tants d’altres repartits per tot el món. Amb poc més de vint anys  ja era el cap de cuina del seu propi restaurant. Ara el podeu veure cada dimecres cuinant i fent un autèntic espectacle al programa Top Chef d'Antena 3, i també podeu seguir les receptes que fa al seu canal de Youtube, Freestyle Cooking by Oriol Lomas.

Escolta l'entrevista amb Oriol Lomas a Espècies Protegides:

Segueix-nos! A Facebook, Twitter i Instagram