La Tàrraco Tapes torna a Tarragona
Una seixantena de bars i restaurants de la ciutat ofereixen fins aquest diumenge una petita degustació i beguda per 2’50€.
Tarragona
La gastronomia torna a ser protagonista a Tarragona amb la celebració de la 4a edició de la Tàrraco Tapes, aquest cop amb la ruta de tardor. En total hi participen 66 establiments: 32 a la Part Alta, 25 al centre, tres a la Part Baixa i tres més al Serrallo.
L’oferta es molt variada: els establiments han creat des d’elaboracions més tradicionals com les típiques mini-hamburgueses o les tapes amb gambes, fins a plats més innovadors combinant moniato, senglar, castanyes i verdures. No hi falten tampoc els dolços pels més llépols com gofres de crema catalana o trufes amb diferents guarnicions.
Imatge promocional de la ruta. / Eva Hidalgo
Imatge promocional de la ruta. / Eva Hidalgo
Dues opcions
Hi ha 57 locals que ofereixen la tradicional tapa amb cervesa per 2’50€. Els nou restants elaboren menús degustació per 30€, que inclouen 8 tapes acompanyades d’una ampolla de 66cl d’Estrella Damm.
Àpats de primer nivell
La iniciativa compta a més amb el sorteig d’un sopar per a dues persones en un restaurant amb estrella Michelin. Per participar-hi cal omplir la butlleta de participació que hi ha al final de la guia de tapes amb els segells que posen als establiments amb cada consumició. També cal votar quina és la millor.
Eva Hidalgo
Periodista a SER Tarragona - Ràdio Reus i apassionada de l'ofici d'explicar històries.
