Gastronomia: el pollastre
Jordi Corominas ens porta tot de receptes creatives amb el pollastre
(Getty Images)
Barcelona
Parlem sobre la cuina del pollastre amb el Joan Blanc, de la Granja Sant Francesc d'Altafulla, Josep Albet, gerent de Pollastreries El Pagès, Jordi Gotor, xef de Chez Coco, i S. Aragón, del Restaurant Ona Nuit del Prat de Llobregat.
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Pollastre a l´ast, Pota Blava i receptes creatives
00:00:0000:06
