Alimentación saludable de cara a las Navidades

Alcobendas

En Navidad, una época esperada por muchos, y no tanto por otros, hay días de magia, de felicidad, de alegría y de ilusión para compartir con la familia y los amigos más cercanos. Son fechas para disfrutar de la tranquilidad, de celebraciones alrededor de una mesa, en la que podemos encontrar gran variedad de apetitosas recetas y postres típicos navideños. Con la doctora Estela Llorente, hablaremos de cómo alimentarnos saludablemente en Navidad.

Son días de excesos de los que posteriormente podemos lamentarnos, aunque podemos intentar que no sea así. Es deseo de todos mantener una dieta saludable en Navidad, sin la necesidad de rechazar los alimentos típicos navideños, que son tan ricos y tanto nos gustan.

En Navidad son frecuentes los ingresos hospitalarios y las urgencias debidas a crisis hipertensivas, ataques de gota, diabetes descompensada, crisis epilépticas y otras molestias digestivas derivadas de los excesos culinarios. Y es que con tanta fiesta se nos olvida cuidarnos.