La mejor cuchara de Tres Cantos
La Terraza de Lourdes, La Hípica y Casa Emeterio, ganadores de la III Ruta de la Cuchara del municipio
La Terraza de Lourdes, La Hípica y Casa Emeterio, ganadores de la III Ruta de la Cuchara de Tres Cantos / Ayuntamiento de Tres Cantos
Tres Cantos
El restaurante La Terraza de Lourdes ha recibido el primer premio por su plato ‘Cuchara de cardo con puré de castañas’, que por votación popular ha obtenido una puntuación de 9,35. En segundo lugar, el restaurante La Hípica, que ha concursado con la tapa de cuchara ‘Mar y tierra’, un estofado de garbanzos con boletus y pulpo y, en tercer lugar, Casa Emeterio, con un tradicional guiso de callos a la madrileña.
La III Ruta de la Cuchara de Tres Cantos ha contado con la participación de 11 establecimientos del municipio que han ofrecido originales cazuelitas típicas de la cocina tradicional española por 2 euros y medio.
