Los museos falleros de Valencia
El Museo Fallero y el Museo del Gremio de Artistas Falleros permiten a los visitantes durante todo el año conocer todo lo relacionado con el mundo de las internacionales fiestas de las Fallas

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Valencia
La ciudad de Valencia y algunas otras ciudades se convierten en un auténtico museo fallero al aire libre durante los días grandes de la semana fallera, pero existen dos curiosos y destacados museos: el Museo Fallero y el Museo del Gremio de Artistas Falleros
POR ANTONIO MARTÍN

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Ambos permiten a los visitantes, durante todo el año, conocer todo lo relacionado con el interesante mundo de las internacionales fiestas de las fallas, declaradas fiesta de interés turístico internacional, Bien de Interés Cultural Inmaterial y candidatas ante la UNESCO a Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
El Museo Fallero de Valencia se encuentra en las inmediaciones de la vanguardista Ciudad de las Artes y las Ciencias, y su sede es el edificio de un antiguo convento del tradicional barrio de Monteolivete, Alberga la colección formada por los ninots que desde el año 1934 se indultan del fuego por votación popular en la Exposición de Ninot. En este interesante museo se pueden ver también carteles oficiales anunciadores de las Fallas de Valencia desde 1929, fotografías de las fallas grandes e infantiles ganadoras de la sección especial, y de las fallas municipales plantadas en la plaza del Ayuntamiento de Valencia, retratos de las falleras mayores de Valencia, insignias de las comisiones falleras censadas en la Junta Central Fallera. Además dispone de una sala de audiovisuales en la que se proyectan vídeos ilustrativos de las Fallas y cuenta con una guía del Museo Fallero en idiomas.
El Museo del Gremio de Artistas Falleros se inauguró a principios de los años 90 del siglo XX y se ubica en la emblemática Ciudad del Artista Fallero de la ciudad de Valencia, donde se localizan las naves-talleres de los artistas falleros. Presenta la colección de ninots indultados por el gremio, a cuyo frente se encuentra un maestro mayor, así como maquetas oficiales de la falla municipal y otras especiales (como la de la figura del Gulliver del jardín del antiguo cauce del río Turia), una exposición de fotografías y el pase de un vídeo con el proceso de realización de un monumento fallero

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Se pueden ver grupos escultóricos de tamaño natural, bocetos originales, una falla completa expuesta, colecciones de llibrets, revistas e insignias falleras y además cuenta con una sala de exposiciones temporales, un servicio de cafetería y restaurante, Escuela-taller de Formación Profesional, servicio de biblioteca y aulas de iniciación-aprendizaje y de perfeccionamiento. Cuenta con un certificado Trip Advisor de Excelencia (2015)
GASTRONOMÍA FALLERA

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La gastronomía valenciana tiene durante las celebraciones de Fallas un atractivo especial que se suma al de la fiesta. Es tradición que muchas comisiones falleras celebren concursos o degustaciones de paella y otras elaboraciones valencianas al aire libre. Callejeando, mientras se admiran los monumentos o se disfruta de los actos falleros existen muchos puestos ambulantes de los tradicionales buñuelos de calabaza o boniato con chocolate. Antes o después de las mascletades se pueden tapear patatas bravas, sepia a la plancha, tellinas, esgarraet, boquerones en vinagre, croquetas de bacalao, junto a una cerveza fresca un vino valenciano, cazalla o sangría. Sin olvidar los populares almuerzos falleros en los casalets, o las sobremesas con dulces típicos e imaginativos “carajillos” y otras elaboraciones de café, e incluso si el tiempo acompaña, sabrosos y variados helados.

Inma Pardo
Inma Pardo ha pasado por la edición de todos los informativos de Radio Valencia hasta que ha llegado...




