"Moitos afiadores que saían coa roda acaban creando grandes negocios”

Ourense

El “afiador” se convertía en la protagonista de la sección “Palabras más, palabras menos” gracias al escultor Florencio de Arboiro, descendiente de afiladores, presidente de la Asociación Cultural Ben-Cho-Sey y responsable de la Casa das Rodas, que se encuentra en Arboiro, San Xoán Río, en la que se exponen más de 200 piezas de afilar en al que considera es “a colección máis grande do mundo.” Arboiro no esconde en cada una de sus palabras una profbnda admiración por esos hombres: “Os afiadores eran os emprendedores de outra época, moitos que saían coa roda acaban creando grandes negocios”.

Esa figura del afiador que es aquella que ineludiblemente se asocia a Ourense y aquella que incluso ha llegado hasta Japón plasmada en un sello. Esa misma que se convertía en protagonista del V Congreso de Patrimonio Etnográfico Galego, que se celbraba eb 2014, y que ahora la diputación recoge en una publicación que se presentaba recientemente en la que se recogen las actas de ese congreso bajo el título O afiador e outras técnicas arteasanais de comunicación rurais. Publicación que Florencio celebra porque recoge por escrito , “para que no se pierdan”, las historias transmitidas oralmente.