Pensar en Verd
En aquest capítol analitzem quines pràctiques agràries són més responsables amb el medi ambient i expliquem el model de custòdia agrària amb una de les entitats pioneres en aquest camp, la IAEDEN.
Pensar en Verd (12) | Custòdia agrària
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Girona
La custòdia agrària és un model que intenta casar les necessitats productives del pagès amb unes pràctiques que no alterin excessivament un entorn que té un valor ecològic, paisatgístic i cultural que ens ha estat llegat i que hauríem de llegar en bon estat.
En aquest capítol analitzem amb Marc Vilahur com el model agrícola dels últims anys ha derivat en un problema de nitrats i com l'entesa entre entitats conservacionistes i pagesos és possible. Ens ho explica Montse Pascual, de la IAEDEN, una entitat que ja té firmats 14 acords de custòdia a l'Alt Empordà.
També us proposem el visionat del documental 'El món segons Montsanto', on s'analitza l'agricultura basada en la química i que visiteu Mas Marcè, una granja ecològica custodiada per l'IAEDEN
