GuachApp "conquista" Canarias
La aplicación de guachinches, que nació hace cuatro años para dar a conocer los mejores establecimientos de Tenerife, presentará el próximo 30 de mayo, día de Canarias, una nueva versión, para todas las Islas, en la que se incluirán tascas y bodegones de todo el Archipiélago
Santa Cruz de Tenerife
GuachApp, la aplicación sobre guachinches tinerfeños que nació hace cuatro años, y que ha ido creciendo en número de establecimientos y descargas desde entonces, se extenderá a partir del próximo 30 de mayo, día de Canarias, a todo el Archipiélago. Lo ha expuesto en la SER su director creativo Carlos Hernández, quien ha anunciado, además, una nueva versión que permitirá "corregir errores de desarrollo" y abrirse "a todo tipo de establecimientos que trabajen la gastronomía canaria". A esto añadió que es "requisito indispensable".
Hernández asegura que el aumento ha sido constante, entre 250 y 260 guachinches, y algunos bodegones. Entre los usuarios, ha afirmado que hay muchos turistas, "sobretodo peninsulares, que incluso se la descargan antes de venir", aunque también hay muchos extranjeros, "la mayoría alemanes".
Los miembros de GuachApp han anunciado en la red que pretenden tener la mayor base de datos de casas de comida canaria de la historia: guachinches, restaurantes, bodegones, bares, tascas,... "Todo aquel que se dedique a la gastronomía canaria tiene su hueco con nosotros", afirman. Eso sí "separado por filtros para elegir el tipo de establecimiento que se quiera".
Además, preparan el lanzamiento de la campaña #SeBuscaEscaldón, con la que pretenden encontrar "todos los lugares donde se sirva un plato de escaldón y un vaso de vino canario".