Proyecto de recuperación de la raza galiña piñeira

A Coruña

Éste también ha sido uno de los sonidos de la mañana.

Un galo e unha galiña piñeira, los protagonistas en el acto de entrega de los premios del Proyecto A Coruña Emprende, promovido por la Consellería de Educación, en el Centro Integrado de FP Paseo das Pontes. Alumnos del Instituto de Viós de Abegondo, con su proyecto de miniempresa dedicado a esta raza autóctona de gallinas han obtenido uno de los cuatro galardones otorgados.

Ocho chicas y chicos de Cuarto de ESO han puesto en marcha un proyecto con el fin de recuperar esta raza, propia de la costa gallega, de carne y huevos exquisitos.Salomé,una de las alumnas.

Bajo la dirección del director de su instituto,Luis Freire, cuentan ya con l8 gallinas y un gallo en un proyecto que tiene carácter de continuidad.

Los otros tres proyectos ganadores del A Coruña Emprende son: "Dircomida", del Paseo das Pontes, sobre productos culinarios; "Lagoa, xestión de proxectos", del Isaac Díaz Pardo, sobre un miniinvernadero robotizado y "O noso 3 D", de la Universidad Laboral, sobre complementos personalizados para móviles y llaveros. Todos reciben un cheque de 1.500 euros de la Fundación Alcoa.