Més vendes de coques i petards
Els forns i pastisseries i les botigues de pirotècnia calculen que incrementaran les vendes per tal que aquesta nit no falti cap dels elements típics de Sant Joan.
Coca de Sant Joan. / ACN
Tarragona
El dia 23 de juny és sinònim de revetlla, de fanalets, fogueres, coques i petards per donar la benvinguda a l’estiu que tot just ara comença.
Les tradicions es continuen mantenint arreu, i qui més qui menys vol tenir les postres típiques a la taula i material pirotècnic a la mà. El sector del comerç calcula que enguany incrementaran les vendes dels productes estrella de la nit de Sant Joan.
De fruita i de crema i pinyons
En el cas de les coques, el Gremi de Pastissers de Tarragona calcula que en vendrà 25.000 exemplars a tota la demarcació. Les de tota la vida són les que tenen més sortida, i el preu parteix dels 10€. Segons Josep Ruquet, el president, “són dates molt assenyalades en les que es perpetua el que s’ha fet tota la vida”.
Bombertes, piules i bengades
Pel que fa als petards, des de la Caseta Focs Artificials de Calafell creuen que faran un 10% més de calaix.
L'empresa enguany ha fet una campanya de donació de material a una seixantena de nens amb dificultats econòmiques. De cara a l'any vinent es vol plantejar més global, amb acords amb pastissers i supermercats i fer lots amb petards, cava i menjar per a tota la família.
Eva Hidalgo
Periodista a SER Tarragona - Ràdio Reus i apassionada de l'ofici d'explicar històries.
