Padres a los fogones
Las AMPAS de dos colegios de Zaragoza gestionarán de manera directa el servicio de comedor escolar
Menú de un comedor escolar. / Getty
Zaragoza
El Gobierno de Aragón ha aprobado los convenios con dos AMPAS, las de los colegios Agustina de Aragón y El Espartidero, ambos en la capital aragonesa.
El ejecutivo ha revisado el cambio de modelo de gestión que plantean y consideran que es viable económicamente y que supondrá una mejora en la calidad del servicio. La presidenta del AMPA del Colegio Agustina de Aragón, Belén González, cree que este cambio reportará muchos beneficios a los escolares porque "los padres sabrán qué alimentos se utilizan para preparar la comida".
El precio del servicio de comedor no variará ya que depende de la DGA. Las AMPAS han conseguido la gestión de los comedores escolares gracias a la colaboración de la Plataforma en Defensa de los Comedores Escolares Públicos de Calidad. Desde esta plataforma defienden la existencia de diferentes modelos para la gestión de los comedores.
Una forma de realizar este cometido, es ejercer directamente esta gestión desde el gobierno autonómico, como ya ocurre en Canarias. Aunque también este servicio puede estar gestionado por empresas aunque consideran que "el papel de los padres es fundamental ante la elección de la empresa", declara Pablo Alconchel, portavoz de la Plataforma en Defensa de los Comedores Escolares Públicos de Calidad.
Este nuevo modelo de gestión llegará a las cocinas de estos dos colegios zaragozanos el próximo septiembre.
