Cocinas solares ‘made in’ Leganés
Investigadores de la UC3M han creado un proyecto de cocinas sostenibles que el Ayuntamiento llevará a lugares en vías de desarrollo
Las cocinas servirán para preparar platos con muy pocos recursos / Ayuntamiento de Leganés
Leganés
‘Cocinas Sostenibles y Solidarias con Sol’ es un proyecto gestado y desarrollado en el campus tecnológico de la Universidad Carlos III de Leganés que permitirá crear sistemas de cocinado lento a bajo coste. La novedad del proyecto es que estas cocinas no solo funcionan con energía solar cuando el sol está en lo más alto, sino que también permitirá cocinar desayunos o cenas.
El alcalde de Leganés, Santiago Llorente, ha anunciado que desde el Ayuntamiento van a llevar este proyecto a aquellos lugares con los que están hermanados, el primero de los cuales será el campamento de Tinduf, cerca de Argelia, donde la administración leganense tiene una amplia experiencia en cooperación al desarrollo.
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Santiago Llorente, alcalde de Leganés, sobre los proyectos de cocinas sostenibles
Leganés está hermanado además con los municipios de Somoto (Nicaragua), Egaleo (Grecia), Arroyo Naranjo (Cuba), Conchalí (Chile), Papel Pampa (Bolivia), La Güera (Sahara) y Macará (Ecuador).
David Callejo
David Callejo Caballero. Editor y presentador de Hora 14 Madrid Sur, es redactor de Cadena SER Madrid...
