Rotas las negociaciones, la patronal confía en el acuerdo

Valladolid

Rotas las negociaciones con la patronal de hosteleria de Valladolid, el presidente de la asociación de hosteleros, Jaime Fernández, suaviza el conflicto laboral, convencido de que se llegará a acuerdos.

Es más, Fernández  insiste en que "son más los acuerdos que las diferencias,  y el problema ha estado en que desde la parte sindical se ha querido cambiar las reglas del juego cuando la negociación ya estaba avanzada".

Sin embargo, los sindicatos UGT y CCOO mantienen su calendario de movilizaciones para finales de octubre y primeros de noviembre. Reconocen el acuerdo en materia salarial, con subidas del uno por ciento en 2016 y del 1,4 en 2017, para los diez mil trabajadores del sector en Vallaodlid, única provincia de Castilla y Léon pendiente de firmar el convenio colectivo.

Según Luis Sáez, de la Federación de Servicios de CCOO, no están dispuestos a perder los dos días consecutivos de descanso a la semana que la patronal rebaja a uno y medio. "Es, junto a la manutención, el principal escollo de esta negociación", y no están dispuestos a ceder cuando "los datos turísticos benefician al empresariado".