La Navidad empieza en Xixona
En SER Viajeros nos vamos al municipio más dulce la provincia de Alicante, la ciudad del turrón, para vivir en directo la Fira de Nadal
VIII Fira del Nadal en Xixona / Turismo Xixona
Valencia
Más de un centenar de expositores de turrón y productos navideños participan en esta tradicional Fira de Nadal con talleres, degustaciones, demostraciones culinarias, música y exposiciones centradas en la cultura del turrón.
Organizada por el Ayuntamiento de Xixona y la Asociación de Empresarios, Comerciantes y Profesionales de Xixona (AEX), en esta feria gastronómica, que se celebra hasta mañana domingo, exponen más de un centenar de empresas, asociaciones, hosteleros y profesionales de la localidad, según ha informado la Generalitat.
undefined
Los productos amparados por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Jijona y Turrón de Alicante sumaron en 2015 una producción de 5.000 toneladas, de las que el 89 % se destinó al mercado interior y el 11 % restante al exterior, siendo Estados Unidos, México, Francia y Alemania los principales países importadores de turrón.
Santi Botella
Periodista en Radio Valencia, donde desde 2015 coordina la publicación web, contenidos digitales y redes....
