L'Andorra Taula tanca les jornades amb més de 7.400 menús venuts
La UHA fa una valoració molt positiva dels resultats, un 6% per sobre dels de l'any anterior
Arxiu (ANA)
Andorra la Vella
L'Andorra Taula tanca les jornades amb més de 7.400 menús venuts.
La Unió Hotelera ha fet una valoració molt positiva de la última edició de les jornades gastronòmiques Andorra a Taula. Ha superat en un 6% el seus objectius i els menús venuts any anterior.
Segons ha explicat el president de la Unió Hotelera, Manel Ara, l'impacte econòmic en els 33 restaurants participants ha estat superior als 200.000 i l'impacte total a l'economia andorrana l'han xifrat en 280.000 euros. Ara també ha destacat el valor afegit aconseguit amb el patrocini d'Estrella Damm.
Per altra banda la Unió Hotelera vol donar un pas endavant amb la restauració i potenciar la marca Andorra a Taula per arribar al turisme gastronòmic que, segons Ara, té un "gran potencial". Per això vol fer un pla de negoci pels restauradors associats.
