La borraja, esa gran desconocida
CADENA SER
Málaga
El agricultor enfermero, Cristóbal Hevilla, nos descubre una verdura silvestre que se usa con frecuencia en la alta cocina. Las borrajas tienen múltiples beneficios pero apenas se consumen en Málaga. Escucha la receta con borrajas
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La borraja, esa gran desconocida
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