La chef Mª José San Román será la madrina de la décima octava Mostra de la Cuina del Pinós
La Mostra de la Cuina se celebrará del 20 al 25 de febrero y del 2 al 4 de marzo
La chef Mª José San Román, del restaurante Monastrell de Alicante, ha sido elegida madrina de la Mostra de la Cuina / Ayto. de Pinoso
Elda
La nueva edición de la Mostra de la Cuina, que se celebra del 20 al 25 de febrero y del 2 al 4 de marzo, se presentará en la Casa del Mármol y del Vino el próximo jueves, 1 de febrero, a las 19.30 horas. Además de la participación de la madrina, el acto incluirá una mesa redonda sobre el maridaje entre turismo y gastronomía que estará moderada por la Directora de Relaciones con la Sociedad de la Universidad de Alicante, Ana Laguna. Entre los participantes, la madrina de la Mostra, el periodista gastronómico, Pedro Nuño de la Rosa, Carlos Corredor, director de la Guía Gastronómica de Alicante, el acalde de Pinoso, Lázaro Azorín y un representante de los restauradores que participan en el certamen gastronómico de Pinoso.
