Agricultura: “Que l'anàlisi no porte a la paràlisi”
La Llavor analitza la situació del camp aprofitant la setmana "de reflexió" que amb motiu de Sant Isidre Llaurador convoca la Politècnica amb un ull posat en el canvi climàtic i un altre en problemes puntuals com la fauna salvatge

Valencia
La Llavor fa una foto de situació aprofitant que entre el dia 3 i el pròxim dia 10 l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronómica ha organitzat tot un seguit d'activitats culturals per la festivitat del patró. Gabriel García, subdirector de l'Escola, explica en La Llavor que "és necessari analitzar per avançar" i que açò és el que volen, encara que no sempre s'aconsegueix.
I s'ha parlat del Mercat de la Cervesa; d'antropologia; del consum de "fruites lletges" que per ser lletges no es comercialitzen... Tot amb el fons de foto, o l'espasa de Dàmocles, del canvi climàtic que serà també objecte d'anàlisi a València dins de poc més d'un mes. En la Trobada Internacional Desafiaments de la Sanitat Vegetal davant el Futur: Marc legal Europeu i Canvi Climàtic, organitzat per Phytoma-Espanya coincidint amb el seu trenta aniversari. I que ens deixa una prèvia interessant: sempre es parla de la part negativa del canvi climàtic, però també pot ser que tinga efectes positius.
El ben cert és que no només per eixe canvi climàtic, sinó pel canvi en els usos i costums en el camp, la realitat a dia d'avui ens deixa assumptes que no es porten tantes portades com la sequera però que preocupen i fan mal a un camp en hores baixes que xoca amb noves tendències, com l'ecologisme de saló, que veu el camp com una foto intocable.
Ramón Mampel, en La Llavor, parla per boca d'una dotzena d'associacions preocupades pel que porta camí de convertir-se, si no ho és ja, en plaga: l'excés d'animals salvatges. Conills, senglars, cabres, cérvols... fan perillar els cultius. Sempre s'han combatut de la mateixa forma, però ara l'ecologisme i la protecció dels animals provoca una "sobrepoblació" en limitar la caça... I Mampel llança una reflexió: de veres açò és ecologisme? La resposta, en La Llavor.

Juan Magraner
Editor 'Hoy por Hoy Matinal Comunitat Valenciana' y director del programa agroalimentario de 'La Llavor'....




