Verna es la nueva clara con limón de Estrella de Levante
VERNA es el resultado de la unión de la cerveza murciana por excelencia junto con los mejores limones del mundo
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Murcia
El director general de Estrella de Levante, Pedro Marín, junto con Miguel Parra y Manuel Parra, propietarios de Lemon King, han presentado hoy la nueva cerveza con limones murcianos. VERNA es el resultado de la unión de la cerveza murciana por excelencia junto con los mejores limones del mundo.
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Con el lanzamiento de VERNA, dice Estrella de levante que "este promete ser el verano más refrescante para los murcianos". La nueva clara está elaborada con las variedades de limón ‘VERNA Y PRIMAFIORI’, por tratarse de las más extendidas en la Región de Murcia. La finca ‘El Pantano’ de Lemon King cumple con unas condiciones óptimas para cultivar este cítrico convertido ya en todo un símbolo en nuestra Región siendo la mayor exportadora. Un zumo, como explica Manuel Parra, “que se tamiza y se filtra a través de membranas para obtener el líquido clarificado”, principal característica de VERNA.
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En Estrella De Levante recuerdan que son "plenamente conscientes de la demanda de los murcianos de una cerveza con limón" y han querido dar respuesta con VERNA. Como explica Pedro Marín “estamos en la tierra donde se cultivan los mejores limones del mundo, por su sol, su agricultura, y el esfuerzo de muchas generaciones”.
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Está elaborada con ingredientes 100 % naturales, desde la selección de la cebada, hasta los limones de la huerta. Tiene un color dorado suave y brillante, los cítricos le aportan un aroma dulcemente ácido a su base de auténtica cerveza malta.
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En apariencia, VERNA presenta ese color dorado y espuma blanca compacta. En nariz, adquiere protagonismo el carácter cítrico que le proporciona el limón de la Vega del Segura mezclado con un leve aroma a cereal tostado. En boca destaca un sabor inicial a notas cítricas que presentan un buen equilibrio ácido-dulce seguido de un notable carácter a cerveza con un suave y agradable amargor final que la hace muy refrescante. Se recomienda tomar a una temperatura entre 4º y 5º.
Murcianos y visitantes pueden ir a conocerla al espacio VERNA situado en la Plaza Julián Romea, un lugar habilitado para degustar la cerveza con limones de Santomera. La nueva clara llega para conquistar el corazón y el paladar de todos los murcianos.
