El comercio "Sabor Granada" da a conocer sus productos

Guadix

El comercio "Sabor Granada" es el punto de venta de productos turísticos del Geoparque, ha ofrecido un menú degustación en formato catering a diferentes instituciones, medios, personas implicadas en el Geoparque y otras que puedan ser portavoz de las actividades y gastronomía, para conocer su impresión para ofrecerlo en los lugares más estratégicos del Geoparque, al aire libre, en edificaciones, monumentos o miradores de especial singularidad o en determinados negocios.

Este es el menú ofrecido:

Embutidos (Salchichón, Pitarros, lomo embuchado, Fuet extra y jamón.

Quesos (cabrá curado, semicurado, leche cruda, viejo y artesano)

Boquerón en vinagre

Aceitunas rellenas de mango y otras de fresa

Chorizo ibérico frito

Vasito de salmorejo

Tostà de queso con mermelada de grosellas

Vol su vent de Moises de queso, tomate seco, anchoas y alcaparra

Tosta de sobrasada con plátano deshidratado

Tosta de queso de Cabra con crumble de morcilla y cebolla caramelizada

Tosta de hummus con mermelada de naranja y chocolate puro.

Tosta de Salmón con mermelada de tomate con vainilla

Tosta de queso curado, frambuesa y anchoa.

Vasito de mousse de queso de Cabra y mermelada de tomate

Tosta de paté de ciervo al Pedro jimenez

Corazones de alcachofas con miel de caña

Tarta letra de mousse de pimientos rojos, beicon, cebolla crujiente y par médano.

La TIENDA DE PRODUCTOS “SABOR GRANADA” está frente a la Catedral de Guadix y cuenta con una variedad importante de productos Granadinos, los más singulares , a la vez que fortalece el sector agroalimentario. 

Enlace de Facebook de la Tienda: https://www.facebook.com/geoparquegoldTIENDA/