USCAL reclama triplicar la plantilla de veterinarios en los mataderos palentinos

Palencia

El sindicato Uscal se ha concentrado a las puertas del matadero de Palencia para reclamar que se triplique la plantilla de veterinarios que prestan servicio en estos centros, ya que aunque es aconsejable que haya tres por instalación tan sólo hay uno en 7 de los 8 que existen en la provincia mientras que en el de Giresa hay tres pero serín precisos más. A ello se suma los agravios que sufren como personal sanitario no asistencial y aseguran que continuarán con las movilizaciones.

A unas condiciones laborales precarias y en nada similares al de resto de personal sanitario de Castilla y León se suma la falta de efectivos en la comunidad. Garantizar tanto el bienestar animal como la cadena alimentaria del ganado que llega a los mataderos es responsabilidad de los veterinarios, sería preciso, como mínimo, tres facultativos por centro cuando en realidad ahora mismo sólo hay uno, mientras que en los mataderos grandes, caso del de Giresa en el polígono palentino, son tres los que están pero serían preciso otros tres. Unas condiciones que cada vez hacen más difícil tanto su situación como la labor que desempeñan.