Las comidas y cenas de empresa crecen casi un 10% en Albacete este 2018
Es el tercer año consecutivo de subida. También crece el gasto medio en los menús. Algunos restaurantes han contratado a más personal
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Albacete
La Asociación de Hostelería de Albacete habla de buen cierre del año con las comidas y cenas de empresas y de amigos. Calculan que ha habido un incremento de entre un 5 y un 10% respecto al 2017. Y explican que este 2018 es el tercer año consecutivo en el que se incrementan las ventas para este tipo de actos, tras los años de la crisis.
También apuntan que el desembolso en los menús se ha incrementado y que el gasto medio oscila entre los 30 y los 40 euros. Desde el puente de la Constitución y hasta esta última semana del año, hay restaurantes que han completado su aforo, sobre todo los fines de semana.
David Giménez, presidente de la Asociación de Hostelería de Albacete, explica que algunos restaurantes deben incrementar su plantilla durante estos días. Y que esta subida también se está dando en las reservas para los cotillones.
