Les garoinades, una tradició no només de l'Empordà
En parlem amb Carles Bisbe i Salvador García-Arbós
Salvador García-Arbós a l'estudi / Ràdio Girona
Palafrugell
Els primers mesos de l'any és l'època on es capturen les garoines. Un fruit de mar de molta tradició a l'Empordà. Garoina, garota, uriçus... diferents noms per una mateixa tradició.
Jordi Altesa Cabanas
Editor del programa Soroll en Ràdio Girona. Periodista y criminólogo.
