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Lunes, 09 de Diciembre de 2019

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LA VENTANA LA VENTANA María Pujalte en 'Todo por la radio'

Cuatro años pidiendo una Escuela de Hostelería para Córdoba

Hostetur pide compromiso y agilidad al Ayuntamiento para sacar adelante un proyecto que permita a los profesionales del sector formarse en Córdoba

Fran de la Torre, presidente de Hostetur /

Los hosteleros de Córdoba llevan cuatro años reclamando una Escuela de Hostelería para Córdoba, donde puedan formarse los profesionales que cada año requieren los establecimientos de Córdoba.

El sector calcula que necesitan unos 3.000 profesionales al año, en contrataciones fijas, y otros tantos en contratos temporales.

La patronal de hostelería lamenta que estos profesionales, tengan que salir a formarse a las Escuelas de Hostelería de Sevilla, o Málaga, cuando podrían tener en marcha su propia Escuela de Hostelería en Córdoba.

Los empresarios echan de menos que en este tiempo no haya habido un compromiso activo por parte del Ayuntamiento de Córdoba, para poner en marcha la escuela de Hostelería, por eso el presidente de Hostetur , Fran de la Torre pide a la alcaldesa, Isabel Ambrosio, "que se remangue y tome cartas en el asunto".

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