Sanidad investiga un brote de gastroenteritis en Palencia
Siete personas se han visto afectadas después de consumir pinchos de tortilla en un establecimiento hostelero
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Palencia
El Servicio Territorial de Sanidad de la Junta de Castilla y León, ha iniciado la investigación epidemiológica, así como a la toma de las medidas preventivas oportunas, conforme marca el protocolo de actuación vigente, de un brote de gastroenteritis en establecimiento de restauración.
Hasta el momento serían 7 los afectados, los cuales habrían enfermado después de consumir pinchos de tortilla en dicho establecimiento.
El cuadro clínico, cursa con diarrea y vómitos con fiebre. Cuatro de los afectados han requerido ingreso hospitalario, siendo su evolución favorable.
Se está procediendo a realizar la encuesta epidemiológica para completar el estudio del brote. Se ha procedido a inspeccionar el establecimiento y a recoger las muestras testigo de los alimentos, para su análisis en el Laboratorio de Salud Pública.
Conforme avance el estudio se informará de los resultados.
