El sector hostelero tiene buenas perspectivas en Semana Santa

Ávila

La Confederación Abulense de Empresarios confía en que se repitan los buenos datos cosechados por el sector hostelero en Semana Santa el año pasado. De momento los hoteles cuentan con un porcentaje de ocupación similar y se espera que todas las habitaciones estén vendidas los días clave, es decir, Viernes y Sábado Santo.

Las perspectivas son buenas, y los empresarios confían en que mejore la meteorología, especialmente a partir del miércoles, cuando comienza la afluencia de visitantes a la ciudad. El Miércoles y el Jueves Santo la ocupación hotelera podría superar el 60%.  "La coincidencia de la Semana Santa con la celebración del Día de Castilla y León no parece haber influido en exceso en la ocupación", dicen desde CONFAE.

En cuanto a los bares y restaurantes, "el incremento de visitantes se nota durante toda la Semana Santa". La Confederación Abulense de Empresarios ha puesto en marcha iniciativas para hacer aún más atractiva la oferta gastronómica con una Ruta de Vigilia en la que participan nueve establecimientos que han elaborado platos y tapas basadas en la cocina típica de estas fechas, como potajes y bacalaos, además de propuestas más innovadoras.

En los alojamientos de turismo rural también se confía en revalidar los datos del año pasado. En las zonas más demandadas, ya se ha colgado el cartel de completo, según los empresarios consultados por CONFAE. Los mejores datos se esperan en Gredos, el Valle del Tietar y el Valle del Alberche.