Día sin plásticos en los mercados para buscar alternativas a este material

Valencia

Este sábado se ha celebrado el día sin plásticos en el Mercado Municipal de Benicalap, una iniciativa que forma parte de un estudio que se está llevando a cabo en todos los mercados de la ciudad y que busca alternativas viables al uso del plástico en estos establecimientos para reducir el impacto negativo medioambiental de este material. Durante la jornada se va a instar tanto a vendedores como a clientes para utilizar alternativas al plástico.

El estudio está compuesto por una parte de investigación y otra de concienciación. El proyecto liderado por RS+Pymes con el apoyo de la Concejalía de Medio Ambiente y Cambio Climático del Ayuntamiento de València, pretende analizar las diferentes alternativas al plástico en los mercados y las necesidades de la clientela y de los puestos de venta en lo que al uso de recipientes y bolsas se refiere. Esta iniciativa, que empezó en Benimamet, se va a implantar en el mercado de Russafa el próximo 1 junio como cierre de esta campaña. Doris Monrròs es técnica de esta iniciativa.