Gelats
Els gelaters artesans Albert Soler, Matteo Reggio i Massimo Pignata ens han descobert els secrets d'un clàssics de l'estiu
Barcelona
Hem parlat del seu procés de creació de noves varietats de gelats amb ingredients inesperats, i dels seus sabors estrella. A més conegut al creador de gelats tan memorables com el FrigoDedo o el FrigoPie, Joan Viñallonga. I hem parlat amb Alejandra Rivas, de l'equip de "Rocambolesc", que ha creat una col·lecció de gelats inspirats en la sèrie "Stranger Things".
