Cuéllar acoge un mercado ecológicos de productos de la Comunidad

Cuéllar

Una decena de productores, comercios y empresas de productos ecológicos se van a dar cita el domingo en los Paseos de San Francisco en el noveno mercado ecológico de Cuéllar. Durante la mañana se podrán adquirir desde galletas, mieles, infusiones, aceites y aperitivos de comercio justo que ofrece Ecogermen desde Valladolid. Dos de los productores y comerciantes son de Cuéllar. Por un lado Juan Senovilla pone a la venta verduras y hortalizas ecológicas, mientras que Luna Nueva apuesta por la ecoalimentacion, alternativas al plástico de uso diario y productos como chocolates, cafés, espedias, snacks y productos de higiene además de degustación de muestras y sorteo de regalos.

También desde Segovia llega A Saco con pasta artesanal ecológica de legumbre, algas, cereales, pastas dulces de producción ecológica de kamute, de harina de espelta y coco, cereales como la quinoa, copos de teff, chia y bulgur. Desde Armuña la quesería local ofreces sus lacteos de oveja en diversas variedades de queso, yogures, cuajadas y requesones. Como novedad en esta edición llega un productor que pone a la venta caracoles vivos y cocidos desde una localidad de Zamora. Así mismo desde Valladolid Delika Sabor ofrece repostería con harinas y azucar eco, como galletas y pastas de diverso tipo. Cooperativa Crica también ofrece productos lácteos y Un huerto en mi balcón apuesta por las semillas, abonos y tratamientos fitosanitarios.