La Ministra de Sanidad confía en que la normativa y los controles eviten más casos de listeriosis
María Luisa Carcedo asistió en Córdoba al Congreso por el Día Mundial de la Parálisis Cerebral de la Confederación Aspace
Córdoba
La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, ha defendido en Córdoba la necesidad de aspirar a que la normativa vigente y los controles de la propia industria alimentaria española sirvan para evitar que se produzcan nuevos brotes de listeriosis, como el que ha afectado, fundamentalmente a Andalucía, este pasado verano.
Carcedo ha recordado que, al margen del citado brote de listeriosis, en España habitualmente se declaran entre 200 y 300 casos anuales. Por eso la Ministra de Sanidad ha señalado que hay que "aspirar a que no se produzca ningún caso de listeriosis, es decir, hay que aspirar a que los controles existentes y la normativa aplicable eviten que se produzcan este tipo de enfermedades, que tienen su causa en el consumo de algunos alimentos contaminados", señaló la Ministra, quien incidió en que "lo que tiene que ver la producción industrial, existen unos requisitos muy rigurosos de controles, de vigilancia y de autocontrol de las propias empresas para evitar que esto se produzca", afirmó-
Carcedo realizó estas declaraciones en la Diputación Provincial, tras asistir al Congreso del Día Mundial de la Parálisis Cerebral de la Confederación Aspace. Estuvo acompañada por la Consejera de Igualdad y Políticas Sociales, Rocío Ruiz; y por el presidente de la Diputación, Antonio Ruiz.