Sociedad
GASTRONOMIA

Una estrella Michelin de conte

El restaurant Deliranto ha obtingut el seu primer reconeixement en forma d'estrella.

Salou

Content, molt emocionat i molt agraït pel reconeixement. Així se sent Josep Moreno, xef del restaurant Deliranto de Salou, que ha aconseguit en les darreres hores la seva primera estrella Michelin.

El cor de Deliranto

La seva essència és la cuina contemporània amb un guió de conte infantil; I és que un dels objectius és que els comensals visquin una autèntica experiencia que vagi més enllà de la gastronomia, els productes i les tècniques culinàries: “intenta moure sentiments infantils, que sigui un lloc emocionant i màgic però per a adults”.

Moreno agraeix molt al seu equip tot l’esforç i també a la clientela la confiança.

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00