El secreto del mejor pan de Castelló

Castellón

El castellonense Antonio García se levanta cada día para elaborar más de 30 variedades de pan. Su establecimiento ha logrado posicionarse a nivel nacional al ser elegida como una de las mejores panaderías de España, según las plataformas Panactis y Pan de Calidad. En Hoy por Hoy Castellón, el propietario nos ha contado cuál es el secreto de elaborar pan de calidad.