Se puede comer roscón de Reyes, pero con moderación
La nutricionista Ana Díez nos habla de las propiedades de este dulce típico del final de las navidades
El roscón de Reyes / getty images
Valladolid
En muchas mesas, hoy se servirá roscón como postre, un dulce tradicional hecho a base de harina, huevos, mantequilla y azúcar principalmente. Con ayuda de la médico de familia y experta en nutrición, Ana Díez, conocemos parte de la historia de este postre y lo que aportan sus ingredientes.
Diego Merayo
Es locutor, redactor y productor en Radio Valladolid, emisora en la que desarrolla su carrera profesional...
