Sociedad
Comedores escolares

"Las familias queremos cocinas en los colegios"

Fampa los Olivos aboga por un modelo de comedores escolares distinto

Manifestación por la restauración del servicio de comedores escolares en Jaén. / Fampa Los Olivos

Linares

La Federación de Asociaciones de Madres y Padres, FAMPA Los Olivos, se congratula de la reanudación del servicio de comedor y pide que sea cuanto antes mejor, “pues se nos hace eterno esperar hasta el día 20” ha declarado Pedro Delgado, presidente de FAMPA. Reconocen que el daño a las familias ha sido importante, “sobre todo las que trabajan en la campaña de la aceituna que han tenido serias dificultades ya que no tenían donde dejar a sus hijos mientras estaban en el tajo”. A su vez, trasladan su satisfacción porque las trabajadoras cobren lo que les corresponde, y reconoce su “lucha y valentía”. 

Pero FAMPA Los Olivos piden un nuevo modelo de comedores. “Las familias tienen claro qué modelo de comedor quieren, cocinas en los colegios, con almuerzos que se elaboren allí pocas horas antes de servirse, con productos de calidad y a ser posible ecológicos, donde se les eduque en una alimentación saludable”, por tanto demandan “ eliminar progresivamente los menús de cadena en frio, elaborados días antes y a cientos de kilómetros de los colegios giennenses.”

Ante la noticia, piden que la Agencia de Educación y la Consejería de Educación se reúnan a la mayor brevedad con la confederación andaluza de ampas, CODAPA, de la que son miembros, para abordar este proceso de vuelta a las cocinas en los centros escolares, y a comida en caliente, tal como llevan años demandando.

 
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