Ocio y cultura
Gastronomía
Pedro, de La Fonda: "Nuestro caldo berciano cuece cinco horas"
Su apuesta por la cocina casera y tradicional es la base de casi tres décadas de éxito en la plaza del Ayuntamiento
La Fonda, referencia de comida casera
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Ponferrada
Miguel Antonio Álvarez, vicepresidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, nos ha traído a Pedro García, del restaurante La Fonda, de la plaza del Ayuntamiento, una referencia de la comida casera en Ponferrada
Fernando Tascón
Comenzó en el año 1985 en Radio Cadena Española en Ponferrada, que se convirtió al poco tiempo en Radio...
