Erasmus de Poma de Girona per buscar varietats que resisteixin altes temperatures
Diferents productors han anat fins a Nova Zelanda per conèixer varietats que també resisteixen a plagues i malalties pròpies de les zones més càlides
La visita a Nova Zelanda / Cedida per Poma de Girona
Torroella de Montgrí
El nord-est de Nova Zelanda és el lloc del món on produeixen més pomes per hectàrea. Per això, hi han anat els productors de la indicació geogràfica protegida Poma de Girona, que volen conèixer noves maneres de produir més eficients i sostenibles per produir pomes.
De fet, els productes de Nova Zelanda i els de Girona formen part d'un projecte conjunt per estudiar com fer noves varietats de pomes que siguin més resistents a les altes temperatures.
Xavier Frigola, president de Poma de Girona, explica que aquest estudi es basa en creuar polen de diferents plantes per tenir pomes amb més gust i més suc.
Les noves pomes seran fruit de més de 10.000 proves barrejant-les amb varietats de Nova Zelanda.
En els darrers anys, els productors de pomes han visitat també Polònia i la costa oest dels Estats Units per conèixers noves tècniques.
