La producció de Gin de Mahón es manté
La comercialització baixa lleumente respecte a 2018 però es manté per sobre de l amitjana dels darrers cinc anys
Mahón
Al 2019 la producció de Gin de Mahón va ser de 337.973 litres, un 0,21% menys que el 2018. Així ho indiquen les dades oficials de l'Institut de Qualitat Agroalimentària que depèn de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació. Pel que fa a la comercialització de la Indicació Geogràfica va ser de 344.820 litres, un 3,38% inferior a que l'any anterior, però un 3,5% superior a la mitjana dels últims cinc anys.
Els mercats de destinació van ser principalment les Illes Balears amb un 61%, la Unió Europea amb un 29%, la resta d'Espanya, un 5% i tercers països amb un 5%. És destacable l'increment de la comercialització a tercers països, que ha crescut un 35% respecte de 2018.