Confinamiento. Capítulo 10. Receta para tarde de domingo
La periodista Ana Sánchez Borroy explica, desde su domicilio, cómo está viviendo el confinamiento por la crisis sanitaria del coronavirus
Zaragoza
Receta de merienda para tarde de domingo que se está haciendo larga.
Coger un bol, batir dos huevos. Añadir medio vaso de harina y batir hasta que no queden grumitos. Añadir medio vaso de leche tibia y volver a batir. Poner una cucharada de mantequilla o aceite en una sartén de las que no se pegue nada… y freír, vuelta y vuelta un poquito de nuestra mezcla. Ya tienes una crèpe. Comprobar que no se había acabado la nocilla, corremos el riesgo de que la opción mermelada o azúcar no convenza entre los comensales más exigentes.
Tiempo de elaboración. En un plis.
Dificultad. Apta para torpes con niñas impacientes rondando por la cocina.
¡Bon apetit!
Es una opción para esta tarde. A mi marido le dijeron que hay que tomarse esto del confinamiento como un fin de semana largo. Yo no estoy de acuerdo, la cuarentena es más bien sólo el domingo por la tarde: sin mucho que hacer, con la sensación de que ya hemos disfrutado lo mejor y la preocupación por qué pasará mañana. Y ahora, ni siquiera hay fútbol.
