Bares y restaurantes de la Safor preparan un protocolo de seguridad para cuando puedan abrir de nuevo

Gandia

Destí Safor, la patronal de empresarios hosteleros de la comarca, está trabajando en la elaboración de un protocolo que incorpore todas las nuevas normas sanitarias para luchar contra la pandemia de la Covid-19 y poder mantener sus negocios abiertos, una vez se elimine la obligación del confinamiento que acarrea la declaración de estado de alarma. La idea es fijar un decálogo con las medidas de obligado cumplimiento para bares y restaurantes, además de establecer un seguimiento para comprobar in situ que efectivamente se ha implementado esta nueva forma de trabajar.

Más allá del potencial que tengan los municipios turísticos de la comarca, afirma el presidente de Destí Safor, José Manuel Navarro, que la capacidad de atracción de los pocos visitantes nacionales que acudan este verano al litoral valenciano pasará por presentar estos locales como negocios "seguros". Esta seguridad ha de ser la prioridad no solo para los clientes, sino también para las plantillas de personal.

Navarro también se ha pronunciado sobre de la modificación que pretende llevar a cabo el Ayuntamiento de Gandia respecto a la ordenanza de ocupación de vía pública. Recordemos que, tal y como les adelantaba en exclusiva Radio Gandia SER, el departamento de Turismo aboga por un cambio del marco normativo que permita una mayor ocupación de la calle por las terrazas de los locales, para compensar así la pérdida de aforo al que obligará la Conselleria por la Covid-19. Para el presidente de Destí Safor, este cambio puede resultar positivo para el sector.